เบียร์ต่างกับไวน์ ที่ เบียร์ เกิดจากการหมักน้ำตาลที่ได้จากการเปลี่ยนแปลงแป้งของเมล็ดธัญพืช หรือธัญชาติประเภทข้าวมอลต์ (Malt) ส่วนไวน์ จะเป็นการหมักน้ำตาลที่ได้จากผลองุ่น ที่เรียกว่า ไวน์องุ่น หรือการหRead More →

1.Indonesian Beer อินโดนีเซีย เป็นประเทศที่ประชากรกว่าค่อนนับถือศาสนามุสลิม ส่งผลให้ประชากรเพียง3% ของประเทศที่สามารถบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ทว่า อัตราที่ต่ำนี้กลับไม่ได้ช่วยลดขนาดของตลาดเบียร์ใRead More →

 มีหลายคนที่รักการดื่มเป็นที่สุด!!! ยิ่งถ้าเป็นสาว ๆ นักดื่มด้วยแล้วละก็ แน่นอนว่าเรื่องที่พวกเธอกังวลที่สุดคงไม่พ้นเรื่อง “น้ำหนัก” เบียร์นะจ๊ะ! ไม่ใช่น้ำเปล่าที่ยิ่งดื่มเยอะยิ่งผอม อยากดRead More →

จนถึงปีนี้มีผู้ให้ความสนใจหันมาต้มคราฟต์เบียร์กันเยอะมากหลายสิบยี่ห้อ หากใครยังไม่เคยชิมสักทีและไม่รู้ว่าจะต้องเริ่มจากตรงไหน The Momentum สรุปมาให้ 10 ยี่ห้อทีเด็ดที่ใครๆ ก็ไม่ควรพลาด พร้อมพิกัดร้านสRead More →